La Argentina será el país con mayor crecimiento en exportación de carnes durante 2018

Según del USDA, el incremento será de 25 por ciento y se embarcarán 375.000 de toneladas

24/10/2017 | 4:02

Según pronósticos del Departamento de Agricultura de los EE.UU. (USDA, por su sigla en inglés), la Argentina aumentará sus exportaciones de carne vacuna 25% en 2018 respecto del corriente año. Estas proyecciones son elaboradas por el organismo dos veces al año, en abril y en octubre.

Al ajustar los valores de ese informe al modo en que se convierten en la Argentina -o sea el volumen de la carne sin hueso a equivalente con hueso- lo que el USDA está diciendo es que el país, que exportó 235.000 toneladas equivalente con hueso (tec) en 2016, terminará este año con 300.000 y para el próximo se esperan 375.000.

Los exportadores líderes que seguirán con aumentos en 2018 serán México, Australia y la UE con 5%; Brasil con 4%; EE.UU. con 3% y la India con 1%. A su vez, Nueva Zelandia, Canadá y Paraguay no mostrarán cambios. Sólo Uruguay, entre los principales 11 exportadores, marcará una caída de 3%.

Con estos números recién elaborados y distribuidos, la Argentina terminaría 2017 y 2018 en el décimo lugar entre los exportadores, luego de haber ocupado el onceavo puesto en 2016. Además, acerca su nivel de embarques a los de Paraguay y Uruguay (8 y 16% menores, respectivamente) cuando hasta 2015 estos países duplicaban a las exportaciones argentinas.

 

Comercio mundial

En el informe, el USDA indica que la producción mundial de carne vacuna crecerá 2% en 2018, llegando a 62,6 millones de toneladas y las exportaciones totales se incrementarán 3%, hasta 10,1 millones, lo que significa que se comercializará el 16% de la producción total (ver cuadro)

Asimismo, el USDA pronostica que China, el principal importador, aumentará sus compras 11% en 2018

Fuente: Valor Carne