Los invernadores, muy afectados por el aumento de costos

El alto valor de la reposición obliga a incrementar el peso de faena

09/11/2017 | 2:21

Los engordadores de hacienda vacuna no pasan por su mejor momento. El aumento de los combustibles y de los terneros para reposición comprometen su resultado económico.

Según un reciente informe de la consultora Globaltecnos SA, el aumento del gasoil, del 10 por ciento, tras la liberación del mercado, genera una relación desfavorable con el producto vendido. Hoy hacen falta 61 kilos de novillo para comprar 100 litros del combustible versus 60 kilos del promedio histórico. Esta relación fluctuó en 55-56 kilos durante gran parte de 2016 y 2017.

Por otro lado, la relación para reponer un kilo de ternero con la moneda “novillo” exige 1,3-1,4 kilos para comprar un kilo de ternero, una situación claramente desfavorable.

Sucede que la invernada transita por los meses más caros del año. Durante el otoño, la misma relación descendió a 1,20-1,25 kilos de novillo para adquirir un kilo de ternero (Ver gráfico)

Kilos de novillo necesarios para comprar un kilo de ternero