Carne vacuna: Falta de novillos limita aumento de exportaciones

Este año las exportaciones de carne vacuna crecen casi 30% debido a la mayor demanda de China. Consultores ganaderos analizaron la evolución de los embarques, explicaron el importante rol de China para el comercio global del producto y la limitante que impone la falta de novillos en el rodeo local. Además, se refirieron a las perspectivas para el año próximo.

09/11/2017 | 7:24