Taller: Control de Cosecha y Post Cosecha
El Objetivo del taller de control de cosecha y poscosecha de granos brinda una visión integral sobre el control a efectuar en todo el proceso de recolección y posterior manejo de los granos.
12/12/2018 | 2:36Para esto se analizan las nociones básicas de cosechadoras, almacenamiento, aireación y secado y luego se realizan los cálculos para la determinación de las pérdidas, tanto en cantidad como calidad, analizando las principales causas. A partir de aquí, se analizan las correcciones y ajustes necesarios para mejorar el proceso. Además, se introducen los conceptos de embolsado y conservación de bolsas, fundamentales en el manejo poscosecha…
Objetivos
El taller de control de cosecha y poscosecha de granos brinda una visión integral sobre el control a efectuar en todo el proceso de recolección y posterior manejo de los granos. Para esto se analizan las nociones básicas de cosechadoras, almacenamiento, aireación y secado y luego se realizan los cálculos para la determinación de las pérdidas, tanto en cantidad como calidad, analizando las principales causas. A partir de aquí, se analizan las correcciones y ajustes necesarios para mejorar el proceso. Además, se introducen los conceptos de embolsado y conservación de bolsas, fundamentales en el manejo poscosecha.
Dirigido a
El taller está especialmente diseñado para productores agropecuarios que estén buscando optimizar la cosecha, así como jóvenes profesionales contratados para monitorear y contratistas que quieran brindar un mejor servicio.
Temario
- Importancia (las pérdidas en número)
- Nociones básicas de la cosechadora
- Condición de los cultivos
- Estimaciones de rendimiento
- Momento de cosecha
- Pérdida de cosecha y poscosecha
- Conclusiones y recomendaciones.
Disertantes
Ing. Agro. Ezequiel Pezzoni – Asesor en Maquinarias de AZ Group
Ing. Agro. Matias Amorosi – Gerente General de AZ Group.
Metodología
Costo: $ 2800
(Socios Fundación Libertad y ex alumnos postgrados 10% off)
Incluye: Material impreso, coffee break y certificado (almuerzo libre).
PARA MAYOR INFORMACIÓN
Dirección: Fundación Libertad – Mitre 170, Rosario.
Teléfono: 0341 – 410 5000
email: [email protected]