Rural Noticias Edición Mediodía del 31/03/2021

Economistas de la Universidad de San Martín difundieron un informe en el que explican la baja incidencia del precio de los granos y sus aumentos en los precios finales de los alimentos. En el caso de la carne vacuna el maíz explica sólo el 15% del valor del producto en góndola. También analizaron la composición del precio de los farináceos en los cuales el trigo es el 15%, la harina 22% mientras que la mano de obra significa 50% y el resto se reparte entre alquileres y servicios públicos que al estar congelados redujeron su incidencia.

31/03/2021 | 3:42