Se modera la faena vacuna total pero crece la de hembras

Analistas del sector ganadero destacaron que la moderación de la oferta de ganado para faena y el sostenimiento de las exportaciones deriva en un menor consumo interno promedio. En tanto, la de hembras crece y en el último mes superó el 50%. Consultores y referentes de la industria dijeron que es consecuencia de la falta de financiación y los bajos precios de los terneros que restan capital de trabajo a los productores.

14/05/2019 | 2:27