Señalan que el alto valor de los granos limitaría la producción de legumbres

Para los analistas del mercado, el precio de las commodities seguirá sostenido pero con alta volatilidad debido principalmente a la guerra en Ucrania y el clima en Estados Unidos.

02/06/2022 | 10:15

En este contexto, desde CLERA sostuvieron que esta situación afecta a los productores de legumbres ya que la producción de estos cultivos encuentra una mayor competencia por el acceso a la tierra. Por otro lado, reconocieron que el factor climático afecta la cosecha de porotos y limita la siembra de garbanzos, arvejas y lentejas.