Cae la exportación de pollos, pero el mercado interno se mantiene firme

Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas señalaron que las ventas externas del 2021 finalizarían en torno a las 220 mil toneladas, lo que significa una reducción del 10 por ciento respecto del año anterior.

08/11/2021 | 9:41

Entre los principales motivos destacaron las complicaciones generadas por el Covid, la crisis de contenedores y la pérdida de competitividad de las empresas locales, producto del atraso cambiario y los derechos de exportación. Por otro lado aseguraron que el mercado interno se mantiene firme, con un consumo de alrededor de 48 kilos por habitante, lo que absorbería la caída exportadora.