Crisis económicas e intervenciones limitan el crecimiento ganadero y la oferta de carne

Referentes de la industria frigorífica dijeron que la suba en el precio de la carne vacuna responde a la inercia inflacionaria de la macroeconomía argentina, a la suba de costos de la producción pecuaria y de la industria que este año enfrentan entre otros rubros subas en combustibles y paritaria de 50%. Además dijeron las crisis y las intervenciones en el mercado de los últimos 50 años impidieron que los productores apuesten por una mayor retención y productividad. Por otra parte, dijeron que cumplirán con el acuerdo de precios por los cortes populares y que se requiere de parte de los funcionarios que se eviten demoras en la otorgación los permisos de exportación y la competencia desleal de algunos operadores

16/03/2022 | 1:31