Por las políticas oficiales cayó de forma marcada el consumo de carne vacuna

Referentes de la industria frigorífica dijeron que el promedio de marzo fue de poco más de 47 kilos por habitante al año, que cayó 12% desde el arranque de la gestión de Alberto Fernández y 30% respecto del registro del año 2008 cuando recién se sentían los primeros efectos de la intervención oficial en el mercado. A su vez indicaron que si no se sostiene el nivel de faena para consumo y exportación se romperá el equilibrio que permite que las empresas frigoríficas sigan funcionando aunque no sin dificultades

19/04/2022 | 1:31