Ganadería: Mejoran los valores pero no alcanzan a la inflación

En los primeros días de enero la importante afluencia de hacienda gorda presionó los precios, que en los últimos días lograron recuperar las bajas ante la restricción de la oferta. Consignatarios indicaron que los valores están retrasados respecto a la fuerte suba de los costos y que ante incremento del maíz los números del engorde a corral son negativos. Además, señalaron que la decisión de China de reducir su consumo de carne impactará en el negocio mundial.

30/01/2018 | 8:35