Genética en el centro del negocio: impulsan la eficiencia ganadera desde Córdoba

En el marco del Congreso Nacional del Foro Argentino de Genética Bovina, el ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, destacó el rol de la tecnología aplicada para potenciar la rentabilidad sectorial y llamó a integrar a los pequeños productores mediante grupos asociativos.

09/06/2026 | 1:51

Córdoba se convirtió en el epicentro de la mejora animal con el inicio del Congreso Nacional del Foro Argentino de Genética Bovina. Desde el campus de la Universidad Católica, el ministro Sergio Busso resaltó la importancia de este espacio para consolidar una actividad que dejó de ser marginal para ganar protagonismo en la agenda productiva nacional.

Para el funcionario, la inversión en ciencia aplicada es el pilar del éxito económico en los campos. “La genética juega un rol fundamental porque da eficiencia productiva; la eficiencia generalmente ayuda a generar rentabilidad que, en definitiva, es lo que define un negocio”, afirmó Busso.

El ministro también puso el foco en la necesidad de nivelar el campo de juego para quienes tienen dificultades de escala. Destacó el trabajo de los grupos asociativos provinciales —que emulan a los antiguos Cambio Rural— para que el conocimiento llegue a todos los estratos. “No solamente hay una ganadería protagonizada por algunos que ya han invertido… el Estado tiene que acompañar a aquellos que quedaron atrás y necesitan estímulo”, sentenció.

Finalmente, subrayó que los acuerdos logrados en ámbitos como la Mesa de Carnes deben transformarse en políticas públicas que garanticen la sostenibilidad exportadora y el arraigo en el noroeste provincial.