Hacienda vacuna: Se vienen cambios en la tipificación

El primero de enero arrancaría el nuevo sistema que categorizaría al ganado con destino a faena según la edad y dentición y ya no en función del peso. Los consultores destacaron los beneficios de la iniciativa oficial y consideraron que mejoraría la valorización por calidad. También se modificaría la nomenclatura para clasificar las medias reses.

09/10/2018 | 7:53