La primavera impulsa el mercado ganadero en Uruguay
La primavera de este año ha sorprendido a los productores ganaderos uruguayos con condiciones climáticas excepcionales, favoreciendo el crecimiento de los pastizales y la reposición de ganado.
05/11/2024 | 9:11Esto ha generado una fuerte demanda de animales para engorde, con precios de novillos en pie entre 2,50 y 2,60 dólares, y vientres preñados alcanzando hasta 800 dólares.
Alejandro Zambrano, operador ganadero, destacó que la exportación sigue activa, especialmente hacia Turquía, Japón y Corea, con precios de exportación de 4,300 dólares por tonelada. Aunque el consumo interno también mejora, el 65% de la carne producida sigue destinada a los mercados internacionales.
