Rechazan campaña “Lunes Sin Carne” y destacan beneficios de su consumo

Desde el IPCVA sostuvieron que la ganadería argentina no es parte del problema ambiental sino parte de la solución, ya que aporta sustentabilidad económica y social.

04/05/2021 | 9:50

Para los especialistas del Instituto la actividad pecuaria secuestra más gases de efecto invernadero que los que emite. Además, destacaron los beneficios nutritivos que aporta el consumo de carne vacuna, especialmente para fortalecer el sistema inmunológico de las personas.