Sigue subiendo el precio de la hacienda y se empiezan a frenar las ventas en góndola
Desde CAMYA analizaron la recuperación del precio de la hacienda y el efecto sobre el valor de la media res y la carne al público. En este contexto dijeron que el precio en góndola podría registrar nuevas subas, pero que ya se está sintiendo el freno impuesto por los consumidores.
10/02/2023 | 10:15
En tanto, consignatarios de hacienda señalaron que el mercado volvió a cerrar la semana con subas generalizadas en todas las categorías, lo que ayudaría a mejorar la ecuación de los engordadores.
