Troceo de carne vacuna: advierten por subas de costos y del precio

Desde la industria frigorífica pidieron que se unifiquen los plazos a 6 meses entre los establecimientos de tránsito federal y los provinciales y que se dispongan de los créditos para hacer las adaptaciones. En tanto, matarifes indicaron que el troceo implicará incrementos de costos en los frigoríficos de consumo así como en la logística de reparto de la carne lo que terminaría impactando en el precio de la carne al consumidor que es lo que el gobierno pretende evitar

11/01/2022 | 1:31