Viernes en Liniers: Muy buscado el novillito pesado especial

Entre firme y sostenido el consumo y leves quebrantos para la vaca.

22/11/2019 | 12:05

En el Mercado de Liniers ingresaron 8.183 bovinos en 207 camiones. La demanda trabajó con mucho interés por lo especial. Los precios en novillitos y vaquillonas resultaron sostenidos con respecto al miércoles. Hubo selectividad por lo regular como toda la semana. Los novillos -con poco volumen de operaciones- corrieron la misma suerte: alcanzaron los $80 por especiales y fue trabajosa la salida de los regulares.

La vaca volvió a perder algo de terreno. Las especiales cotizaron entre $67 y $68. Aunque hubo varios lotes en $71, perdió un 2% contra la rueda del miércoles. La conserva continúa en baja: el mínimo corriente se ubicó nuevamente en $45; pero cada vez se ven más lotes en $40.