Pollo: Sigue firme el consumo y esperan crecimiento de exportaciones

Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas aseguraron que el consumo doméstico de carne de pollo sigue sostenido en 48 kilos por habitante al año, equiparando a los cortes bovinos, gracias a los precios competitivos que ofrece esta proteína animal. Además, dijeron que se espera un aumento de las ventas externas respecto al 2021, con un volumen total que podría superar las 270 mil toneladas

28/04/2022 | 1:31