Soja: siguen bajos los niveles proteicos

Según estudios privados la cosecha de soja 2013/14 tuvo niveles de proteínas apenas superiores a los de la campaña pasada los cuales habían sido los peores de los últimos 16 años. Desde el sector comprador indicaron que esta situación eleva los costos de procesado con el consecuente efecto sobre los precios de la materia prima.

15/05/2014 | 12:43
Agricultura