24/06/2022 | 4:00
Monitor Ganadero por Julio Boutet
Resumen de la semana del martes 21 de junio al...
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Informe del Lic. Ignacio Iriarte sobre la coyuntura del...
Sebastian Bendayan –...
Mientras se espera que a partir del primero de noviembre comience a funcionar la comercialización por cuarteo, desde FIFRA aseguraron que si bien no están en desacuerdo con dicha medida, permitir la posibilidad de que se comercialice la media res por medios mecánicos reduciría mucho la...
Desde Uruguay, dialogamos con el consultor Rafael Tardáguila sobre el escenario del mercado de carne en todo...
Desde la Cámara de Feedlot dijeron que la actividad tuvo una mejora significativa de la rentabilidad en los últimos dos meses lo que alentó el ingreso de hacienda a los corrales y que el nivel de ocupación es del 65% de la capacidad instalada. Esto asegura un buen abastecimiento al mercado...
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Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas aseguraron que el primer semestre del año fue positivo y que esperan recuperar los volúmenes de producción perdidos en el año 2020, lo que significaría un crecimiento cercano al 3 por...
Guido D´Angelo...
Según datos publicados por la Bolsa de Comercio de Rosario, el 2021 fue el año con peor consumo de carne bovina de los últimos...
Maria Julia Aiassa –...
Consultores ganaderos afirmaron que según los últimos indicadores de movimiento de hacienda, la retención de hembras por parte de los criadores no alcanza para pensar en una recuperación significativa del stock a nivel nacional. Entre los principales factores que fomentan la mayor salida de...