Ganadería: indicadores económicos positivos y feedlots cargados sostienen la oferta de carne
El economista David Miazzo señaló que la ganadería vacuna atraviesa un escenario favorecido por mejores señales de la economía. Además, advirtió que el alto nivel de encierre en los feedlots garantizará disponibilidad de carne durante el segundo semestre, en un contexto marcado por la evolución de los precios y el poder de compra del salario.
07/07/2026 | 1:00
La perspectiva del economista David Miazzo se integró a Canal Rural Noticias para evaluar cómo los recientes indicadores macroeconómicos están impactando de lleno en la rentabilidad del negocio ganadero. El especialista subrayó que la mejora en ciertas variables clave abre una ventana de oportunidad financiera para los productores.
Miazzo profundizó en el alto nivel de encierre actual en los corrales, lo que asegura un flujo constante de carne para la segunda mitad del año. Además, cruzó los precios de la hacienda con la recuperación del poder adquisitivo de los salarios para proyectar cómo absorberá el mercado interno esta abundante oferta.
