El sector tambero había alcanzado un punto de equilibrio, pero la aceleración de la inflación y la devaluación afectaron fuertemente los costos, mientras los precios se mantuvieron...
La mastitis bovina es una de las enfermedades que mayores pérdidas económicas causa al productor y a la...
Tras una nueva reunión de la Mesa Lechera, representantes de la producción y de las pequeñas y medianas industrias advirtieron que se espera un último trimestre de 2019 con dificultades para la actividad, debido al freno en los precios de la materia prima, a la fuerte suba de costos y a la baja...
Desde la producción explicaron que la última devaluación incrementó notablemente sus costos ya que el 75% de los mismos están dolarizados y que al mismo tiempo el precio de la leche a tranquera de tambo lleva 4 meses estancado. Además, Productores lecheros señalaron que se debe modificar el...
Según datos oficiales, en los últimos meses hubo una caída muy fuerte en el consumo interno de lácteos y en las exportaciones. Desde la industria láctea dijeron que eso se combinó con una mayor oferta de materia prima por parte de los productores tamberos lo que generó que el precio a...
La fuerte depreciación del peso ocurrida en agosto generó un impacto negativo en los márgenes de las explotaciones lecheras, en particular en aquellos establecimientos de menor escala y eficiencia...
Tras la devaluación, el equilibrio que habían alcanzado los productores se terminó y otra vez los costos superan los precios a salida de tambo, dejando a la actividad sin...
De acuerdo a los datos que publica el Observatorio de la Cadena Láctea en agosto el precio promedio por litro de leche fue de...
Tras la de valuación que dejó al dólar en torno a los 60 pesos se cayó el precio y la rentabilidad de la actividad lechera. Productores dijeron que en los últimos 4 años no se encararon cambios que modifiquen el esquema comercial que les permita defender el valor de su mercadería y...
En los últimos meses el precio de la leche a salida de tambo se había recuperado medido en dólares, pero tras la devaluación tuvo una significativa caída y además se incrementó la mayor parte de los costos...
Referentes del sector tambero advirtieron que pese al buen momento de precios que atraviesa la lechería, en los próximos meses los valores a tranquera de tambo podrían bajar debido a un incremento en la...
En una nueva reunión de la Mesa Lechera realizada en el marco de la Exposición Rural de Palermo 2019, representantes de la producción se mostraron preocupados respecto al futuro inmediato del sector, más allá de la mejora que se ha dada en los precios que reciben los tamberos por la materia...
