Al referirse a la suba del dólar y de los precios de los alimentos, el presidente Alberto Fernández declaró que el productor de leche no tiene insumos en dólares porque todo se produce...
Del último informe elaborado por la Fundación FADA sobre la composición de los precios de los alimentos de la canasta básica se destaca la baja incidencia que tiene el trigo en el precio final del pan y los fideos, así como el impacto positivo que tuvo la reducción del IVA. Por otro lado,...
Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, la producción anual de leche se ubicará este año en 10.300 millones de litros, un 2 por ciento inferior a 2018 y en los niveles de 1999, lo cual muestra un estancamiento en las últimas dos décadas. Desde el sector primario...
Desde el sector tambero aseguraron que el 2019 finalizará con una disminución en la cantidad de establecimientos y una producción decreciente en torno a los 11 mil millones de litros, un volumen similar al alcanzado en...
Desde la producción de leche cuestionaron la falta de solución a los problemas del sector y reclamaron que la próxima gestión busque mejorar la comercialización del producto, la infraestructura y...
El sector tambero había alcanzado un punto de equilibrio, pero la aceleración de la inflación y la devaluación afectaron fuertemente los costos, mientras los precios se mantuvieron...
La mastitis bovina es una de las enfermedades que mayores pérdidas económicas causa al productor y a la...
Tras una nueva reunión de la Mesa Lechera, representantes de la producción y de las pequeñas y medianas industrias advirtieron que se espera un último trimestre de 2019 con dificultades para la actividad, debido al freno en los precios de la materia prima, a la fuerte suba de costos y a la baja...
Desde la producción explicaron que la última devaluación incrementó notablemente sus costos ya que el 75% de los mismos están dolarizados y que al mismo tiempo el precio de la leche a tranquera de tambo lleva 4 meses estancado. Además, Productores lecheros señalaron que se debe modificar el...
Según datos oficiales, en los últimos meses hubo una caída muy fuerte en el consumo interno de lácteos y en las exportaciones. Desde la industria láctea dijeron que eso se combinó con una mayor oferta de materia prima por parte de los productores tamberos lo que generó que el precio a...
La fuerte depreciación del peso ocurrida en agosto generó un impacto negativo en los márgenes de las explotaciones lecheras, en particular en aquellos establecimientos de menor escala y eficiencia...
Tras la devaluación, el equilibrio que habían alcanzado los productores se terminó y otra vez los costos superan los precios a salida de tambo, dejando a la actividad sin...
