Desde el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina analizaron los efectos de la crisis sanitaria global producto del Covid-19 y como golpea la producción, la demanda y el comercio de leche a nivel local y global. Además cuáles son las principales medidas que se tomaron, cuáles deben ponerse...
Desde la producción destacaron que los problemas de rentabilidad llevan varios años y que eso deriva en menor producción lo que afecta a toda la cadena. También dijeron que por la crisis se sigue achicando el número de tambos y el rodeo de vacas y destacaron que no encuentran respuestas en los...
Analistas del sector lechero dijeron que la actividad requiere de definiciones de parte de la política y que se achicó sensiblemente el número de productores y de vacas en ordeñe por la falta de rentabilidad y de créditos que financien el desarrollo...
Referentes de la producción y de la industria se mostraron preocupados por el escenario económico y financiero del sector lechero. Según señalaron, el incremento de los derechos de exportación, la diferencia entre el dólar efectivo y el libre, la baja de reintegros y los menores precios...
Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, la producción de leche en el último mes registró una disminución del 8,6 por ciento respecto de diciembre de 2019. En este contexto, el precio a tranquera de tambo se ubicó en los 17 pesos con 26 centavos por litro. Desde la...
Según un informe del Observatorio de la Cadena Láctea en el último año desaparecieron mil tambos, se redujo la cantidad de vacas en ordeñe y el nivel de producción fue el mismo que hace 2 décadas. Referentes de la producción destacaron que la falta de rentabilidad impulsa la concentración....
Sin precio de la leche a salida de tambo para enero, desde la producción señalaron que los últimos cuatro meses del 2019 fueron muy malos, ya que tras la devaluación pos PASO el valor de la leche al productor no se modificó. Referentes señalaron que es una actividad en decadencia y estancada,...
Al referirse a la suba del dólar y de los precios de los alimentos, el presidente Alberto Fernández declaró que el productor de leche no tiene insumos en dólares porque todo se produce...
Del último informe elaborado por la Fundación FADA sobre la composición de los precios de los alimentos de la canasta básica se destaca la baja incidencia que tiene el trigo en el precio final del pan y los fideos, así como el impacto positivo que tuvo la reducción del IVA. Por otro lado,...
Según datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, la producción anual de leche se ubicará este año en 10.300 millones de litros, un 2 por ciento inferior a 2018 y en los niveles de 1999, lo cual muestra un estancamiento en las últimas dos décadas. Desde el sector primario...
Desde el sector tambero aseguraron que el 2019 finalizará con una disminución en la cantidad de establecimientos y una producción decreciente en torno a los 11 mil millones de litros, un volumen similar al alcanzado en...
Desde la producción de leche cuestionaron la falta de solución a los problemas del sector y reclamaron que la próxima gestión busque mejorar la comercialización del producto, la infraestructura y...
