Lechería: tambos chicos y medianos enfrentan márgenes negativos y crece la incertidumbre
Desde el Observatorio de la Cadena Láctea advirtieron que gran parte de los establecimientos de menor escala atraviesa una situación económica muy ajustada, con resultados negativos o apenas de equilibrio.
06/07/2026 | 9:08
Además, señalaron que la recuperación dependerá de una mejora en los precios internacionales, una mayor demanda del mercado interno y un escenario climático favorable.
Actualidad de la producción lechera
Sobre este tema, Canal Rural Noticias dialogó con el director ejecutivo de Ocla Jorge Giraudo.
“El panorama es incierto”
“La lechería está pasando un momento feo”
Sobre este tema, Canal Rural Noticias habló con el consultor Alejandro Meneses.
