Referentes del sector ovino señalaron que las complicaciones climáticas durante los últimos meses y el incremento de los costos de producción debido a la elevada inflación, complican a la...
Para los especialistas, la cría vacuna se mantiene como el segmento más favorecido de la ganadería por cuarto años consecutivos, impulsada por los buenos precios de la invernada y de la hacienda de...
Luego de un primer semestre con muy buenos valores, los especialistas alertaron sobre los menores niveles de precios actuales para la exportación de carne vacuna y el impacto que esto tiene sobre toda la...
En el octavo día de la Rural de Palermo dialogamos con distintos referentes entre ellos María Eugenia Vidal y...
Consultores ganaderos aseguraron que el precio de la hacienda para consumo continua deprimido debido a la elevada oferta, las restricciones para exportar, la frágil situación económica de la demanda y la competencia con las carnes alternativas como el cerdo y el...
Referentes del sector ganadero aseguraron que pese a la incertidumbre, la actualidad y las perspectivas de la ganadería de cría son relativamente buenas y podrían ser mejores si se modificaran algunas variables económicas y...
En el sexto día de la Rural de Palermo dialogamos con distintos referentes del sector entre ellos, Daniel Costamagna, Francisco Garin y Juan...
Desde la Cámara de Matarifes y Abastecedores se mostraron muy preocupados por el control que realizan la AFIP y el RUCA sobre las matriculas de operadores del negocio cárnico y aseguraron que el sistema fomenta la evasión y la informalidad en la...
Según los últimos informes, las ventas externas de carne vacuna registraron un crecimiento en el último mes, registrando el mayor volumen del año y podrían seguir creciendo si el gobierno tomara las medidas...
En el marco de una nueva Jornada de las Carnes organizada en la Rural de Palermo, referentes del sector presentaron los principales números de la ganadería vacuna, aviar, ovina y...
Desde el sector porcino reconocieron que hay una mejora en el precio del capón, lo que sumado a una expectativa de mayor demanda en el segundo semestre se traduce en rentabilidad positiva para...
Desde Uruguay, dialogamos con el consultor Rafael Tardáguila sobre el escenario del mercado de carne en todo...
