Ganadería

09/12/2011 | 3:14

No se esperan subas en precios de la hacienda

Consultores indicaron que debido a la caída en los valores del recupero y el techo impuesto por los consumidores no hay expectativas de aumentos en los precios del ganado vacuno. También indicaron que si bien la crisis de la industria frigorífica continúa, comienza a estabilizarse...

09/12/2011 | 2:35

Requisitos para exportar cuota Hilton

Mediante la Resolución 1466/2011, publicada en el Boletín Oficial, la cartera agropecuaria dispuso que los vacunos que reúnan los requisitos para ser exportados a la Unión Europea en el marco de la denominada Cuota Hilton -cortes de carne de alta calidad- sean faenados en...

02/12/2011 | 11:50

Los precios de cuero y pollos afectan a carne vacuna

Desde la industria frigorífica indicaron que la fuerte caída en el valor del cuero y los límites a las exportaciones de carne le quitan capacidad de compra de la hacienda vacuna motivo por el cual los precios no mejoran. También señalaron que la carne de pollo sigue ganando lugar en el consumo...

02/12/2011 | 4:51

«La ganadería argentina sigue en retención»

El analista del mercado cárnico Ignacio Iriarte observó que "el período favorable, en el que el Estado subsidiaba una buena parte de la canasta familiar de distintas formas", permite que hoy "el mercado resista muy bien". No obstante, advirtió que "en algún momento, con la caída en el valor...

01/12/2011 | 10:38

“Demanda fluida y precios firmes” en el 100º Remate de Campos y Ganados

Con un total de 4.168 ejemplares subastados, finalizó el remate número 100 de novillos y vacas con certificado, de la consignataria Campos y Ganados. Su presidente, Oscar Subarroca, destacó la fluidez de la demanda y firmeza en...

24/11/2011 | 11:18

Hacienda: escasez de oferta limita bajas en los precios

En las últimas semanas se registraron caídas en los valores de la hacienda gorda. Los consultores señalan que esto se debe al techo impuesto por los consumidores y que el faltante de oferta impide mayores bajas en las cotizaciones. También reclamaron una...

21/11/2011 | 3:06

Biolcati: «Queremos un diálogo maduro y reflexivo»

En el marco de la presentación de la 1º Exposición Nacional de Ganadería, que se realizará del 10 al 12 de octubre de 2012 en Misiones, el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Hugo Biolcati, expresó su decisión de "tomar el desafío de trabajar en un diálogo maduro y reflexivo,...

18/11/2011 | 11:33

Baja precio de hacienda pero no de la carne vacuna

En los últimos días se registró una importante caída en los precios de la hacienda para faena. Los consignatarios dijeron que esto se debe a la menor demanda interna y a los bajos precios de los subproductos como el cuero consecuencia de la crisis mundial. Al mismo tiempo destacaron que no...

14/11/2011 | 6:19

Exclusivo: El Beef Tour USA 2011 puertas adentro

Desde Texas, el estado con mayor concentración de hacienda en Estados Unidos, Diego Lucher de CONECAR División Feedlot, acercó las novedades en materia de ganadería y cultivos. Las similitudes y diferencias de los sistemas productivos en relación...

03/11/2011 | 9:47

Perspectivas para el mercado ganadero, por Ignacio Iriarte

El analista del mercado de carne observó que "este semestre es de menor oferta al del mismo período del año pasado" y que "los precios de la hacienda ya empezaron a deteriorarse". No obstante, expresó que "no hay que preocuparse porque los valores del año pasado fueron extraordinarios y siguen...