Baja la producción de pollos, crece la de carne porcina

En el primer semestre del año la producción de pollos medida en animales faenados cayó 2,5 por ciento. Desde el sector indicaron que esto se debe a la ajustada rentabilidad y a las menores exportaciones. En cambio, la actividad porcina aumentó un 12 por ciento y los representantes del sector destacaron los buenos precios de los cerdos.

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