Problemáticas que enfrenta el mercado de la soja

El analista en mercados granarios, Carlos Etchepare, señaló que, un dato importante a tener en cuenta a futuro, es poder establecer políticas que busquen llegar a acuerdos para permitir una mayor industrialización local del cultivo soja, para poder exportar no sólo a nuestro principal comprador de porotos de soja, China, sino también a otro países. Otro dato que menciona, es que sólo el 4 por ciento del poroto de soja que se produce en nuestro país se destina a proteína animal, el resto se exporta como harina de soja. Según el analista, sería bueno, a futuro, favorecer la transformación del poroto de soja y harina de soja para poder llegar a la industria cárnica y establecer acciones para su exportación. Todos los detalles y la actualidad sobre este tema, en el siguiente informe.

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