Crece la exportación de carne pero faltan incentivos para la producción

Pese al establecimiento de mejores políticas para la exportación de carne vacuna y al crecimiento de las ventas externas, referentes del sector cárnico señalaron que los incentivos a la producción de novillos pesados todavía son una deuda pendiente. Por otro lado indicaron que la mayor participación en el mercado internacional no afecta el precio ni el abastecimiento del mercado interno.

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