Cómo comercializar los granos para aprovechar precios y evitar riesgo político

Analistas granarios destacaron que los fundamentos del mercado internacional siguen siendo alcistas, aunque consideran que continuará habiendo alta volatilidad.

27/01/2021 | 10:19

En este contexto, y teniendo en cuenta el riesgo de mayores intervenciones a nivel local recomendaron ponerle precio al trigo, no entregarlo a fijar y tomar coberturas más flexibles en el caso de la soja y el maíz, haciendo uso de las opciones en el mercado de futuros.