Acuerdo UE–Mercosur: Tonelli estimó los beneficios para la cadena de ganados y carnes

La confirmación del visto bueno de la Unión Europea para avanzar en la firma del acuerdo UE–Mercosur fue interpretada como una noticia clave para el negocio ganadero argentino. Así lo señaló el analista del mercado de carnes Víctor Tonelli, quien destacó el impacto económico inmediato que tuvo la eliminación de aranceles para las exportaciones de carne vacuna.

“Exportamos cerca de 30.000 toneladas de cuota Hilton a valores de 17.000 a 18.000 dólares por tonelada, que al llegar a Europa pagaban un 20% de arancel. Eso pasaría a cero de forma inmediata y representa más de 100 millones de dólares de ahorro para la cadena”, explicó Tonelli.

El especialista remarcó que el beneficio no se limitó a la cuota Hilton. Según detalló, Argentina exportó en el último año unas 20.000 toneladas fuera de cuota, pagando aranceles que promediaron entre 35% y 40%. “Con el acuerdo, esa carne podría ingresar dentro de una cuota libre de aranceles, lo que sumaría otros 100 millones de dólares adicionales. En total, hablamos de unos 200 millones de dólares de beneficio directo, sin aumentar el volumen exportado”, sostuvo.

Tonelli contextualizó este escenario dentro de un mercado internacional particularmente favorable.

“Arrancamos el año quemando gomas en el pavimento. Las salvaguardas chinas no bajaron los precios: los subieron. Hubo aumentos de entre 500 y 600 dólares por tonelada en los cortes de vaca para China, más del 10% en pocos días”, señaló.

A esto se sumó una señal estratégica desde Estados Unidos. “El Departamento de Estado presentó la nueva pirámide alimentaria 2025-2030, donde las proteínas y grasas animales pasaron a la cúspide de la recomendación. Es una noticia bomba que todavía no se dimensionó”, afirmó.

En relación con el mercado estadounidense, Tonelli recordó que Argentina contó con un cupo de 80.000 toneladas con arancel cero. “Estados Unidos volvió a recuperar valores y está recaliente. Es un año para prepararse y aprovechar en todo su potencial”, aseguró.

Sobre el impacto en la producción local, el analista anticipó cambios estructurales. “No vamos a ver más hacienda liviana. Con estas perspectivas exportadoras y una reposición cara, el productor entendió que el negocio está en animales más pesados. No hizo falta ninguna prohibición: liberar los mercados alcanzó”, expresó.

Finalmente, Tonelli fue contundente sobre el momento que atravesó la ganadería argentina:

“Se viene una nueva era de la ganadería. Lo que viene no lo vimos nunca. Dejemos de mirar por el espejo retrovisor y vayamos para adelante”.