Hoja de ruta para evitar sorpresas durante la siembra de trigo

El entusiasmo por sembrar trigo después de los problemas sufridos con la gruesa no debe hacer olvidar las cuestiones agronómicas básicas. “Antes de tirarse la pileta hay que revisar lote por lote el contenido de humedad del suelo, la presencia de sales en superficie y el nivel de fertilidad”, aconseja un técnico que tiene varias campañas en sus espaldas. “En muchos potreros no hay piso para transitar con la sembradora; en otros, la napa se profundizó por la sequía estival; luego, las lluvias de abril-principios de mayo humedecieron la capa superficial, pero no alcanzaron para unir los dos frentes de humedad y quedó un sándwich con una parte seca, que encierra un riesgo para los trigos por sembrar si las lluvias de invierno-en primavera son escasas”, advierte.

La segunda cuestión por revisar es la presencia de sales en superficie en lotes que sufrieron inundación prolongada en el primer semestre de 2017. “Hay que medir la conductividad eléctrica y el pH; si aparecen valores por encima de 3 decisiemens por metro y mucha presencia de sulfatos, no debería sembrarse trigo sino un cultivo de cobertura se vaya permitiendo el lavado a profundidad con sucesivas lluvias”, aconseja.

La fertilidad disponible el otro punto por revisar. Los lotes con mejores parámetros podrían destinarse a trigo y los más flojos a cebada forrajera por ejemplo. Esta especie desarrolla bien en condiciones regulares y tolera cierta salinidad, aunque no soporta el anegamiento. “Hay que curar bien la semilla para evitar el desarrollo de manchas”, recomienda el profesional.

Tecnología

Si se superan estas barreras que pueden limitar la expansión del cultivo de trigo, el técnico propone hacerlo con muy buen nivel tecnológico: suficiente fertilización fosforada de base y aplicaciones de urea para sumar por lo menos 120 kilos del nitrógeno entre lo provisto por el suelo y el fertilizante. Fundamenta esta recomendación en la muy buena relación insumo/producto, gracias al alto valor del trigo a la época de cosecha, que está llevando a muchos productores hacer por forwards o a cubrir con otras herramientas comerciales una parte de la cosecha esperada. En materia de cultivares, muchos ya comenzaron con los de ciclo largo, que tienen más posibilidad de explorar el suelo buscando humedad que los intermedios o cortos.

En otro orden, a quienes se vuelquen a la secuencia trigo/soja de segunda, el técnico les recomienda hacer un análisis de energía germinativa y daño mecánico a la soja que se guarda para semilla de uso propio para la campaña 2018/19. Sucede que en los cultivos tempranos muchos porotos se brotaron con las últimas lluvias y con las condiciones de humedad permanente, tras lo cual hubo desarrollo de hongos que deterioran la calidad del producto cosechado.