Rural Noticias Edición Mediodía 05/11/2020

Referentes de la industria frigorífica reconocieron que es necesario modernizar la venta de carne vacuna y pasar al cuarteo para lo cual dijeron que se requiere unificar el status sanitario de las plantas de faena. A tales efecto se requiere atacar la informalidad fiscal y sanitaria de los mataderos provinciales, municipales y provinciales para que en pocos años todos los establecimientos tengan habilitación federal del Senasa.

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