Ganadería: inflación limita la mejora productiva

Los indicadores de la producción ganadera no tuvieron una gran evolución en los últimos años. Para los especialistas se puede alcanzar el 72 por ciento de destete si se combina una mayor base forrajera y una mejora en el manejo de los rodeos de cría. Al mismo tiempo, indicaron que la inflación de costos y el estancamiento en los precios de la hacienda limitan las inversiones necesarias para lograr esos objetivos.

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