Paoltroni denunció que la faena en Formosa fue un “atentado a la salud pública”

El senador nacional Francisco Paoltroni presentó una demanda por las condiciones sanitarias de los mataderos municipales de Formosa. “Fue una catástrofe sanitaria”, sostuvo en Canal Rural

20/11/2025 | 12:31

El senador nacional Francisco Paoltroni describió una situación “gravísima” en los mataderos municipales de Formosa y afirmó que la provincia “vivió un verdadero atentado a la salud pública”. El legislador explicó que desde hacía cuatro años se denunciaba el funcionamiento de estos establecimientos, que —según aseguró— “no cumplieron ninguna norma sanitaria”. “Fue una catástrofe sanitaria”, afirmó, tras presentar una denuncia en los tribunales federales.

Paoltroni detalló que el material audiovisual aportado a la Justicia mostró “faenas en el piso, con perros, gatos, ratones y aves de carroña”, lo que, según su visión, evidenció un escenario de contaminación extrema.

“Denunciamos a todos los mataderos municipales de la provincia… fue un verdadero atentado a la salud pública”, remarcó.

El senador vinculó esta situación con indicadores sanitarios críticos: “Formosa tuvo los indicadores de mayor mortalidad por tuberculosis del país”, aunque advirtió que, según él, las estadísticas oficiales “estuvieron dibujadas”.

El legislador aseguró que detrás de estas condiciones existió “un negocio montado” por intendentes, a quienes acusó de cobrar derechos de faena sin asegurar ningún control sanitario. “Hicieron un negocio con la muerte. Tuberculosis, triquinosis, salmonela, escherichia coli, síndrome urémico hemolítico… fue una verdadera catástrofe sanitaria”, manifestó.

La denuncia fue presentada en Comodoro Py y recayó en el Juzgado Federal Nº 3, a cargo de Daniel Rafecas. Paoltroni indicó que se aguardaba la designación del fiscal para el avance del expediente.

Consultado sobre la infraestructura disponible, sostuvo que la provincia sí contó con frigoríficos habilitados en Clorinda, Formosa capital, Pirineos y Misión Laishí, pero aseguró que “nunca proliferaron por la competencia desleal” de los mataderos municipales. “Aparte del atentado a la salud pública, mataron la economía formal”, señaló, y vinculó el funcionamiento de estos establecimientos con el aumento de casos de abigeato. “Fueron nichos de comercialización de hacienda robada, en convivencia con comisarios, intendentes y jueces”, afirmó.

Paoltroni responsabilizó directamente a los intendentes y también al gobernador provincial. “Acá no pasó nada sin aprobación del Gobernador. Un único responsable que le hizo trampa a la República, a la Constitución y hasta al fallo de la Corte Suprema. Un verdadero tramposo”, expresó.

Al final de la entrevista, el Senador se refirió a la agenda legislativa prevista para diciembre. Enumeró la ley de presupuesto, la ley de glaciares y la modernización laboral como prioridades para las sesiones extraordinarias. Sostuvo que este paquete “haría bajar más fuerte el riesgo país” y permitiría acceder a financiamiento para provincias, pymes, obra pública y familias. “La inflación siguió a la baja y lo que debía acomodarse era la tasa. Con estas leyes y mostrando un Congreso que aprobó leyes al Presidente, se disipó la nube que nos armaron los últimos meses”, afirmó.

La entrevista completa en MercadoVisión: