Reunión de la Mesa Sectorial del Maíz

Participaron representantes de entidades de toda la cadena

27/01/2021 | 9:49

Hoy también hubo reunión de la mesa de maíz, que conforman cerca de 20 entidades de la producción, el comercio, el procesamiento y la exportación del cereal, en la que se decidió solicitar Gobierno que defina los productos de consumo directo que se encontrarán en el programa de precios máximos y/o similares, durante 2021 y que propuestas de compensación a elaboradores tiene pensado implementar a los efectos concretos que la Mesa del Maíz evalúe opciones y alternativas.
En tanto desde la industria avícola se expresó que el abastecimiento de materia prima se ha cubierto en etapas más allá de algunos inconvenientes zonales. Asimismo, respecto a los instrumentos de cobertura para potenciar la capacidad de compra (PAF garantizados) se dejó asentado que no hay novedades respecto al tema de las garantías por parte del Ministerio de Agricultura de la Nación y de la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa.
También se acordó que todos los sectores aporten información con datos relativos a la incidencia de la materia prima en el costo de producción como así también en el costo del producto finalizado antes de su ingreso a la cadena comercial y la participación del maíz en el precio final de los alimentos. Con esa información la Mesa solicitará al gobierno que analice fórmulas de actualización de precios acordes con los valores del maíz y de los índices inflacionarios previstos durante el año.

Entidades que participaron: