Sarquis: “El agro argentino quedó ante un escenario de grandes oportunidades”

Leonardo Sarquis, ex ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires y consultor agropecuario, afirmó que el agro argentino atraviesa un momento de oportunidades relevantes, apalancado por una campaña triguera histórica y un contexto internacional que volvió a abrir expectativas para el comercio exterior. En declaraciones a Canal Rural, el ex funcionario sostuvo que “estamos ante un escenario de grandes oportunidades” y puso el foco en los números que dejó la última cosecha de trigo.

Sarquis remarcó que la producción de trigo supera las 27,8 millones de toneladas, un volumen récord para la Argentina, y explicó que ese nivel de cosecha generará “casi 3.000 millones de dólares en divisas solamente por trigo”, además de un aporte fiscal cercano a los 900 millones de dólares. En ese marco, consideró que el complejo triguero volvió a mostrar su peso estratégico para la economía nacional.

Al analizar la campaña gruesa, señaló que el panorama se presenta favorable, aunque advirtió que el clima seguía siendo una variable clave. “Se necesita un poco más de lluvia, pero hubo buenas oportunidades”, indicó, y sumó a ese escenario el reciente acuerdo entre la Unión Europea y el Mercosur, firmado en Asunción. Según explicó, el proceso de ratificación era complejo, pero inevitable: “Son cuatro países del Mercosur y más de veinte en la Unión Europea, todos tienen que refrendarlo en sus congresos. No tengo dudas de que va a pasar, aunque cada uno buscará sus ajustes”.

En cuanto a los desafíos tranqueras adentro, Sarquis insistió en que la presión impositiva sigue siendo uno de los principales obstáculos para la rentabilidad. “De cada 100 pesos que se invierten, alrededor de 60 se los queda el Estado. Eso mina la rentabilidad del productor”, afirmó, y agregó que los altos costos en dólares, sumados a los eventos climáticos extremos, complicaron la planificación productiva.

El ex ministro coincidió con la estrategia del Gobierno nacional de priorizar el ordenamiento macroeconómico, pero sostuvo que la agroindustria no podía quedar en pausa. “No hay que esperar a que la macro ordene todo. La agrobioindustria está llena de nichos y oportunidades que necesitan atención en simultáneo”, expresó. En ese sentido, destacó la importancia de avanzar en infraestructura, logística e inversiones para potenciar las economías regionales.

Sarquis también puso el foco en el rol de las provincias y los municipios, especialmente en Buenos Aires. Recordó que casi la mitad de la superficie productiva del país se concentró en territorio bonaerense y sostuvo que la provincia no podía quedar al margen del rumbo nacional. “Buenos Aires es la principal productora, no puede ir en contramano. Tiene que acompañar este proceso”, subrayó.

Finalmente, afirmó que con reglas claras, seguridad jurídica y reformas impositivas y laborales, el agro argentino tenía un potencial sin techo. “Tenemos puertos, infraestructura y mercados que demandan lo que producimos. Hay que salir al mundo a vender todo lo que el mundo quiere que hagamos”, concluyó.