El trigo del centro del país alcanzó récord de producción y mostró alta calidad comercial

Con una cosecha cercana a las 27,5 millones de toneladas, el trigo argentino atravesó una campaña excepcional, apalancada en altos rindes en la región central, mejoras tecnológicas y un clima mayormente favorable.

17/12/2025 | 9:19

Los relevamientos de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario indicaron que más del 90% del volumen cosechado se ubicó en los Grados 1 y 2, lo que aseguró una calidad comercial predominante y mayor previsibilidad al inicio de la trilla.
 

Con rindes en alza y una cosecha récord de trigo cercana a las 27,7 millones de toneladas, el agro atraviesa una coyuntura productiva muy favorable

El analista Sebastián Salvaro habló en Canal Rural Noticias e hizo un análisis de la campaña de trigo.

 
Salvaro explicó que la próxima campaña de trigo dependerá de la expansión del área, especialmente en el último tramo de siembra, y de cómo evolucione la comercialización y los precios, que hoy son aceptables, aunque ajustados en márgenes.
 

Trigo 2025/26: calidad firme para el centro del país

La Cámara Arbitral de Cereales de Rosario difundió los primeros resultados del relevamiento de calidad de trigo de la campaña 2025/26. Canal Rural Noticias entrevistó a su presidente Gonzalo Almeyda.