Cae la faena vacuna: Bajan producción y consumo pero crecen las exportaciones de carne

Analistas del sector ganadero destacaron la evolución de esas variables y dijeron que este año la producción caería en 300 mil toneladas lo que significa que el consumo sería de 45 a 47 kilos por habitante en promedio durante el 2024 debido al incremento de las exportaciones que siguen en aumento a pesar de los problemas de competitividad del negocio

02/10/2024 | 2:00
Víctor Tonelli – Consultor Ganadero