Carne vacuna: las trabas a Brasil abren nuevas oportunidades para Argentina

Restricciones en Europa, límites comerciales en China y el buen desempeño argentino en la cuota de Estados Unidos fortalecen el posicionamiento del país en el mercado mundial de la carne.

11/06/2026 | 1:45

Canal Rural Noticias incorporó la visión de Débora Villeco, asesora externa de la Comisión Europea, quien explicó que la Unión Europea fijó principios de septiembre como plazo límite para que Brasil presente documentación sobre el uso de antimicrobianos en la producción de alimentos. La especialista advirtió que, de no cumplir con este requisito, el país sudamericano perdería el acceso al mercado europeo, lo que podría reconfigurar los flujos comerciales de carne a nivel global.

A través de Canal Rural Noticias, Villeco detalló los mecanismos de asignación de la cuota arancelaria que el bloque europeo otorgó al Mercosur. La referente subrayó que la transparencia en la gestión y el cumplimiento de estándares sanitarios son condiciones clave para que los exportadores de la región aprovechen este acceso preferencial.

China: un mercado clave para la carne argentina

La perspectiva de Miguel Gorelik para Canal Rural Noticias se centró en el auspicioso escenario que presenta el gigante asiático para las exportaciones bovinas locales. El consultor destacó que la recuperación de la demanda china, combinada con la competitividad de la oferta argentina, habilita oportunidades de crecimiento en volúmenes y valor promedio.

Desde el análisis de Canal Rural Noticias, Gorelik completó el panorama examinando el comportamiento de otros mercados relevantes para la carne vacuna argentina. El especialista remarcó que la estrategia de diversificar destinos reduce la dependencia de un solo comprador y mejora la resiliencia comercial del sector frente a volatilidades externas.