Destacan el peso de la exportación en la faena total de carne vacuna

Consultores del mercado ganadero aseguraron que, en un escenario de retención y menor envió de animales a faena, durante el primer mes del año la participación de las exportaciones en la producción total de carne vacuna superaría el 30 por ciento, un número históricamente alto.

09/02/2024 | 10:00

Para los especialistas esto se debe a la mayor competitividad del sector exportador, el mejor nuevo tipo de cambio, la eliminación de restricciones comerciales y el menor poder de compra del mercado interno.