Frigoríficos esperan nuevos controles para frenar la faena informal
Desde FIFRA destacaron que la Dirección de Control Comercial Agropecuario avanza con mecanismos para reforzar la fiscalización de la faena vacuna. La entidad sostuvo que estas medidas serán clave para limitar la competencia desleal en un escenario marcado por mayores costos energéticos y menor volumen de actividad.
18/06/2026 | 1:11
Canal Rural Noticias recogió las apreciaciones de Daniel Urcía, vicepresidente de FIFRA, quien explicó que la faena vacuna retrocedió 10% este año mientras los precios de la hacienda muestran tendencia a la baja. El dirigente advirtió que los frigoríficos enfrentan costos operativos en ascenso sin perspectivas de nuevas subas en carne ni en hacienda, lo que comprime los márgenes del eslabón industrial.
Urcía analizó las medidas que la Dirección de Control Comercial Agropecuario busca implementar para ordenar el mercado. El referente señaló que una fiscalización efectiva puede contribuir a transparentar la cadena, aunque remarcó que su éxito dependerá de la coordinación entre organismos y el sector privado.
