Fuerte baja de la faena vacuna durante enero preocupa a la industria frigorífica
La faena bovina mostró una fuerte retracción, cercana al 15 por ciento, con respecto a igual mes del año pasado, lo que constituye una de las bajas más importantes de los últimos años.
03/02/2021 | 10:10
Representantes de los frigoríficos dijeron que se explica por varios motivos, en especial por el menor consumo y la disminución de exportación durante el primer mes de 2021, y alertan que sí la tendencia continúa puede impactar en los costos del sector.
