La carne se encareció en mostrador tras el salto de la hacienda

Un relevamiento del IPCVA indicó que en marzo los cortes registraron un alza del 10,6%, que tendría efecto directo sobre la inflación. Este aumento es consecuencia del aumento del valor del ganado en febrero y marzo y de la imposibilidad de los intermediarios de asumir las subas.

08/04/2026 | 1:13

Las subas del precio del ganado llegaron a las carnicerías: en marzo el precio subió 10,6% por kilo en góndola, según el IPCVA