Patagonia: El gobierno definió el ingreso de asados de zona libre de aftosa con vacunación
El Gobierno Nacional publicó hoy en el Boletín Oficial la Re-solución 460, que permite el ingreso de carne con hueso a la Patagonia desde cualquier zona del país. Sólo se aceptarán cortes de asado, costilla y esternón, bajo el cumplimiento de estrictas condiciones sanitarias. El ingreso se permitirá des-de plantas habilitadas por SENASA y se establecerán mecanismos de trazabilidad para garantizar no sólo el origen sino el destino final de la mercadería. No se permitirá el ingreso de medias reses o animales enteros. Esta medida generó el rechazo de los productores patagónicos, que en el reclamo se sienten acompañados por las autoridades provinciales
27/06/2025 | 2:00
Dr. Bernardo Cané – Expte. SENASA
