Por escasez y fuerte demanda, el precio del novillo marca récord histórico

Los remates de hacienda comenzaron la semana con subas generalizadas.

10/11/2025 | 9:35

El novillo de exportación trepó hasta $7.700 por kilo gancho, el valor más alto del año. La escasa oferta y la firme demanda explican la escalada, que también alcanzó a vacas y terneros en el Mercado Agroganadero.

Hoy en el MAG, con una entrada de 2.330 animales, la firma Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. realizó su 21° Remate Especial de Consumo 5 Estrellas, con una destacada calidad de haciendas que marcó nuevos máximos que alcanzaron los $4.670 por un lote de 598 kilos y valores firmes en todas las categorías, consolidando la plaza para los lotes de mayor calidad. Canal Rural Noticias entrevistó a Fernando Sáenz Valiente.

Por otro lado, durante el remate televisado de Reggi y Cía junto a El Rodeo, el novillo de exportación alcanzó valores récord de entre $7.500 y $7.700 por kilo en gancho. A continuación, el testimonio de Federico Galdámes y Agustín Herrero tras la subasta en Gualeguay.