El sector lácteo no logra salir del estancamiento

En los primeros nueve meses del año las exportaciones lácteas cayeron en volumen un 8%, según los datos de la industria. En tanto, se estima que 2014 cierre con una baja en la producción de leche del 1,5% y una retracción del consumo interno en torno al 2%. En este contexto, el mercado internacional muestra precios deprimidos, lo que limitaría a las usinas a seguir aumentando los valores al productor.

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