Preocupa la situación de la industria frigorífica

Pese a algunos nuevos negocios, las exportaciones de carne vacuna argentina siguen en niveles muy inferiores a los históricos. En este contexto, desde el sector industrial destacaron que hay una gran cantidad de frigoríficos cerrados y otros que trabajan por debajo de su capacidad instalada. Además indicaron que se debe aumentar el peso de faena de los animales.

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