Informe: Productores reciben menos del 50% del verdadero valor de sus granos

El analista Carlos Etchepare explicó: “Si no hubiera retenciones ni distorsiones del mercado, el precio del trigo debería ser U$S208, es decir que el productor de trigo hoy está recibiendo el 33% del verdadero precio que debería tener el cereal”. En este sentido, indicó que en el caso del maíz, el productor recibe el 40% del verdadero valor; en cuanto a la soja, recibe el 38%; y, en el mejor de los casos, los productores de sorgo reciben el 48%.

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