Piden ajustar detalles del protocolo para exportar carne vacuna a China

Se conoció el protocolo sanitario firmado con China para la exportación de carne vacuna congelada con hueso y para cortes enfriados. Desde la industria frigorífica destacaron el avance, aunque pidieron que se despejen algunas dudas respecto de su implementación. En tanto, analistas del sector ganadero señalaron las ventajas del acuerdo y de una apertura mayor del mercado chino ya que se trata del primer importador del producto del mundo.

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